你有沒有過睡再多都睡不飽，明明沒生病卻覺得昏沉又沒精神的時候？這種找不出明確原因的疲憊感，有可能是飲食失衡和生活壓力所引起的慢性發炎狀態。飲食及壓力之所以會牽動發炎反應，其實和腸道好菌、壞菌的平衡有關。

腸道好菌不足、菌叢失衡，影響食慾和新陳代謝

腸道不只是消化器官，更是向大腦傳遞飢餓、飽足訊號，影響我們食慾的重要器官。腸道佈滿神經，能與頭腦互向傳遞訊息、協調荷爾蒙作用，又被稱為「第二大腦」。

腸道裡的益生菌：好菌與壞菌間的拔河比賽

腸道健康大多取決於腸道菌相，也就是腸道中各類細菌的種類與數量。

  • 當好菌佔上風：腸道內好菌的比例較高，原本中性的細菌也會向好菌靠攏、加入好菌陣營，整個腸道環境會更加健康，能順暢地向大腦傳遞有助於身體健康的訊號，包括食慾調節、情緒及壓力調適。
  • 當壞菌佔上風：腸道內的壞菌比例變高，原本的中性菌會一起變成壞菌，導致腸道菌相必差、腸道屏障變弱，發炎物質就會趁虛而入。

改善腸道菌相是提升免疫系統、新陳代謝的關鍵

簡單來說，腸道中好菌與壞菌的平衡，和我們的食慾、情緒與壓力狀態息息相關：

養好腸道菌相，能更有效地將食物分解為腸道細胞所需的養分，同時幫助腸道黏膜維持緊密結構、強化腸道屏障，減少發炎物質與毒素經由細胞縫隙進入血液，進而降低急性過敏與慢性發炎的風險。

當腸道菌相不佳，容易導致慢性發炎、讓體內壓力荷爾蒙濃度偏高，身體會處於「警戒狀態」，除了會感到疲倦、沈重、焦慮，長期也會對血壓、血糖、體重及免疫力產生負面影響，使身體偏離健康軌道，陷入亞健康的狀態。

如何改善腸道菌相？醫師推薦的保健方法

如果不確定自己腸道健康狀態，建議每天檢視排便習慣、糞便樣態，並多多觀察食慾、情緒、睡眠、血壓和血糖狀態。現代人以外食為主，加上生活節奏快、工作壓力大，腸道菌叢失衡的機率較高，建議養成天天補充好菌的習慣，例如每天補充 1 到 2 杯的優酪乳或優格，對乳製品過敏、怕酸或擔心攝取過量糖分的人，也可以考慮補充益生菌粉或膠囊來改變細菌叢生態喔！